大暑快到了

贝贝妈

大暑快到了，我把猫大以前的节气帖子重读了一遍，还温习了一下郎中以前讲授的信息，“斗柄指向移居正南方上天宫，主夏至、小暑、大暑三个节气四十六天”。

不过真没感觉到暑气，今年夏天不热。大家知道大暑有哪些地方习俗，吃什么食物，饮料等等，来聊聊啊。

Day801

广东银煲冬瓜汤，配木棉花、猪骨等，冬瓜不削皮的。

PEACE

谢谢贝贝妈！
我这边今年比去年要热，这几天暑气逼人。而且很多时候都是湿热，屋里开空调没感觉，到外面可难受了。对我本身就有湿热的人尤其感到今年的夏天难过。
我家现在是西瓜，东瓜和苦瓜不断。
同问还有其它更好的什么食物，饮料吗？谢谢！

贝贝妈

Day801 发表于 2016-7-19 12:05

                               
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广东银煲冬瓜汤，配木棉花、猪骨等，冬瓜不削皮的。

冬瓜汤我喜欢，不削皮没试过。木棉花还真没用过。

贝贝妈

PEACE 发表于 2016-7-19 12:11

                               
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谢谢贝贝妈！
我这边今年比去年要热，这几天暑气逼人。而且很多时候都是湿热，屋里开空调没感觉 ...

平安妹妹可是辛苦了。

好像有些地方还有吃凤梨，喝凤梨饮的习惯。

大耳兽

我这边今年大部分时候感觉还没有去年热。但前段时间高温那会儿很恐怖。天天都是40度以上。因为全家都湿热，简直不晓得吃啥。西瓜也不敢多吃。我们四川那边夏季爱吃绿豆粥。也爱煮绿豆汤喝。

舞者女

亲们～～～要注意出入空调室内和室外温差大～～～～～

最好在办公室里放一条大丝巾。1.5MX1.5M。那种很大的。披肩。黑色那种比较不突兀。OFFICE空调很冷。

我自己在家做的柠檬＋姜片的纯露。10％兑凉开水。一天差不多要喝1000ML。就是２个矿泉水瓶那么多。

上个周末取得突破性进展。老帮菜终于肯接受我做的甜点了。。。。蒸木瓜＋椰汁。

PEACE

贝贝妈 发表于 2016-7-19 12:16

                               
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平安妹妹可是辛苦了。

好像有些地方还有吃凤梨，喝凤梨饮的习惯。

凤梨就是菠萝吗？这是热带水果之一。酸酸甜甜的，我家孩子们很爱吃。但有湿热的人能吃吗？

OceanSound

怪不得这几天觉得西瓜好吃呢。

境随心转

俺喜欢吃苦瓜，喝滚烫的白开水，喝完后，一小层汗，很舒服。

jespere

今年天气不热哈。我还是有热，郎中让我喝绿豆汤来着。

贝贝妈

大耳兽 发表于 2016-7-19 13:31

                               
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我这边今年大部分时候感觉还没有去年热。但前段时间高温那会儿很恐怖。天天都是40度以上。因为全家都湿热， ...

我真没觉得热，你那里居然有40度的时候，太热了。我一热就想吃西瓜。

贝贝妈

舞者女 发表于 2016-7-19 13:50

                               
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亲们～～～要注意出入空调室内和室外温差大～～～～～

最好在办公室里放一条大丝巾。1.5MX1.5M。那种很大 ...

小舞说的太对了。空调室内和室外温差太大，上周大贝就因为这个感冒了。我在办公室里就准备了披肩。

贝贝妈

PEACE 发表于 2016-7-19 14:10

                               
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凤梨就是菠萝吗？这是热带水果之一。酸酸甜甜的，我家孩子们很爱吃。但有湿热的人能吃吗？
...

凤梨就是菠萝，我觉得什么食物少吃都没事，多吃都不行。

贝贝妈

OceanSound 发表于 2016-7-19 14:26

                               
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怪不得这几天觉得西瓜好吃呢。

同感同感，我这些天一直在吃西瓜。

贝贝妈

境随心转 发表于 2016-7-19 18:00

                               
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俺喜欢吃苦瓜，喝滚烫的白开水，喝完后，一小层汗，很舒服。

苦瓜我也喜欢，每周吃一次。

贝贝妈

jespere 发表于 2016-7-19 18:15

                               
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今年天气不热哈。我还是有热，郎中让我喝绿豆汤来着。

今年是不热，我还没喝过绿豆汤呢。

冬雪

要是说到大暑天吃什么，有什么习俗。。。我们老家爱吃凉粉。记得以前在大热天里吃点凉粉好舒服。  我不会做所以好久
没吃了。

Day801

冬雪 发表于 2016-7-19 22:48

                               
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要是说到大暑天吃什么，有什么习俗。。。我们老家爱吃凉粉。记得以前在大热天里吃点凉粉好舒服 ...

提醒了我，下次去唐人超市，可以买点凉粉，粉剂，买回来自己做凉粉。嗯，加点蜜糖，

贝贝妈

冬雪 发表于 2016-7-19 22:48

                               
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要是说到大暑天吃什么，有什么习俗。。。我们老家爱吃凉粉。记得以前在大热天里吃点凉粉好舒服 ...

这个没听说过，正好有凉粉，等周末也做一次。

贝贝妈

Day801 发表于 2016-7-19 23:04

                               
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提醒了我，下次去唐人超市，可以买点凉粉，粉剂，买回来自己做凉粉。嗯，加点蜜糖，
...

我上周末刚买的凉粉，加蜜糖？这个还真没试过。

土豆

我们蒙城今年小微高于平均的26度。
每家的各个人品种不太一致啊，我这种北方人怕热，天天买西瓜，冰箱放，再吃，就舒服。。。还有人，室温西瓜吃几口，冰箱西瓜一口不吃。。。

区别对待，不能要求统一啊！

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2016-7-20 05:03

                               
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这个没听说过，正好有凉粉，等周末也做一次。

南方人说的凉粉，成品象果冻或啫哩一样的。

不是你们北方人的凉拌粉皮或粉条。




还有白色的，是南方人的传统消暑小食。

凉粉草做的。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2016-7-20 09:17

                               
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南方人说的凉粉，成品象果冻或啫哩一样的。

不是你们北方人的凉拌粉皮或粉条。

谢郎中！
这个小时候还在广东梅州时夏天经常吃，吃了感觉很舒服。这个在北美有卖的吗？

Day801

蒙城郎中 发表于 2016-7-20 09:17

                               
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南方人说的凉粉，成品象果冻或啫哩一样的。

不是你们北方人的凉拌粉皮或粉条。

到底还是郎中心水清啊!  JM 们，不好意思哟，老广把大伙儿给弄糊涂了
对，正如郎中所言，咱的凉粉是用凉粉草（不知道正式名字？）长时间熬制的，置凉后就成果冻状。华人商店有那种半成品粉剂，用类似做果冻的方式来做就可以了，很方便的。

黄莲厚朴

蒙城郎中 发表于 2016-7-20 09:17

                               
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南方人说的凉粉，成品象果冻或啫哩一样的。

不是你们北方人的凉拌粉皮或粉条。

广州也卖这种凉粉的。
不知道现在还有没有。

黄莲厚朴

Day801 发表于 2016-7-19 12:05

                               
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广东银煲冬瓜汤，配木棉花、猪骨等，冬瓜不削皮的。

广州市花---木棉花，也是我们夏天煲汤的食材之一。

                               
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来一张特写。

                               
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喝汤了，木棉花白扁豆猪骨汤。

                               
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以上照片来自网络。

黄莲厚朴

谢谢贝贝妈，真有心。夏天天气热，我们这里还湿，真是要集思广益，安全度夏。

黄莲厚朴

PEACE 发表于 2016-7-20 09:51

                               
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谢郎中！
这个小时候还在广东梅州时夏天经常吃，吃了感觉很舒服。这个在北美有卖的吗？
...

和平妹妹是梅州人？

天妹妹老家也是那里的。广州很多梅州人的，梅州人读书刻苦用功，很多人在广州工作。

junyberry

蒙城郎中 发表于 2016-7-20 09:17

                               
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南方人说的凉粉，成品象果冻或啫哩一样的。

不是你们北方人的凉拌粉皮或粉条。

郎中，这两天舌苔有点厚发白，我可以吃啥？